Brillante serata, quella di domenica scorsa 28 luglio, trascorsa in occasione della Sagra del morzello catanzarese organizzata dall’associazione “Simeri Crichi Cittadinanza Attiva APS” e svoltasi a Simeri mare.
E’ stato un bel momento di incontro e interazione, per il quale si ringrazia la predetta associazione, nelle persone del suo Presidente Domenico Pasceri e del suo responsabile comunicazione Domenico Garcea, per l’invito rivolto all’Antica Congrega Tre Colli, peraltro destinataria a sorpresa di un gradito riconoscimento (targa).
E’ stato particolarmente interessante discutere di specialità tipiche e di sviluppo del territorio, insieme al Sindaco Zicchinella, alla esperta food blogger Titti Valeri e alla scrittrice Barbara Froio (presentatrice del libro di gastronomia e ricette sul “Maiale”). Nel corso della manifestazione, è stato anche conferito un premio all’imprenditore Carmine Manfredi, preparatore dell’Illustrissimo per il folto pubblico presente, premio consegnato dal Vicepresidente dell’Antica Congrega Tre Colli Francesco Vallone.